История Рождества в Англии
История Рождества в Англии в эпоху раннего Средневековья не имеет ничего общего с укоренившимися представлениями о торжественных банкетах в рыцарских залах в сопровождении песен менестрелей. Вплоть до IV века н. э. рождение Христа отмечалось вместе с Крещением — в этот день проводились особые мессы, служившие поводом для тихих молитв и размышлений.
История Рождества в Англии берет свои корни в языческих традициях Древнего Рима, где начало зимы традиционно сопровождалось торжествами. В церковной среде долго спорили о времени официального празднования, так как в евангельских источниках точные сведения о дне и месяце рождения Сына Божьего отсутствуют. Дата 25 декабря была утверждена папой Юлием I только в 337 году н. э. Существует мнение, что глава церкви хотел христианизировать языческие Сатурналии, проходившие в период зимнего солнцестояния в честь завершения сбора урожая. Первое упоминание Рождества (древнеангл. Cristes Maesse) встречается в саксонской книге, датированной 1038 годом.
История празднования Рождества в Англии началась с примечательного события — Вильгельм Завоеватель пожелал провести свою коронацию именно в этот день. Церемония состоялась 25 декабря 1066 года в еще недостроенном Вестминстерском аббатстве. Собравшиеся внутри местные жители приветствовали нового монарха криками и аплодисментами. Находившиеся снаружи солдаты решили, что на короля напали, ворвались в церковь и начали разгонять народ. Праздник закончился грандиозным побоищем и пожарами.
Рождество в средневековой Англии продолжалось 12 дней и было временем, когда бедные люди могли отдохнуть от тяжелого труда и получить подарки от сюзеренов. Лорды раздавали угощения в зависимости от статуса получателя — зажиточный крестьянин мог рассчитывать на мясо, пиво и даже свечи, бедным же обычно доставались остатки от праздничного обеда и буханка хлеба. Самые роскошные пиршества проводил король для своих приближенных — в 1482 году Эдуард II в течение нескольких дней угощал около двух тысяч человек.
Основным блюдом рождественского стола средневековой аристократии была голова кабана или свиньи, начиненная рубленым мясом и яблоками, сдобренная специями и украшенная розмарином. Альтернативой свинине служила оленина. Самые лакомые кусочки подавались знатным гостям, слугам обычно доставалась требуха — сердце, легкие, уши и печень. Измельченный ливер с пряностями и сухофруктами запекали в большом пироге в виде детской кроватки, символизировавшей ясли, в которых когда-то родился младенец Иисус.
Церковь принимала живейшее участие в подготовке празднования Рождества. В храмах можно было приобрести готовое блюдо к торжественному обеду — жареного гуся. Правда, купить его мог далеко не каждый — птица стоила 7 пенсов, что равнялось дневному заработку крестьянина. Монахи варили и продавали церковный эль — крепкое пиво с пряностями, предназначенное только для рождественского стола.
Тогда же появилась традиция готовить к празднику пудинг, который стал у народа любимым лакомством. В густую кашу или вареную пшеницу добавляли яичные желтки, сушеные фрукты и специи — корицу и мускатный орех. Смесь раскладывали в формы, охлаждали, а затем подавали к столу как десерт.
Средневековое Рождество в Англии стало слиянием старых языческих и новых христианских традиций. Падуб с темно-зеленой листвой и красными ягодами считался священным у друидов, а древние римляне делали из растения венки, которые дарили в знак дружбы и уважения. У христиан сплетенные в круг ветви омелы и падуба служили символом вечной жизни и стали рождественским украшением домов задолго до елей. При этом плющ длительное время официально запрещался церковью, так как отождествлялся с богом вина Бахусом.
В позднем Средневековье приобрели популярность колядки, которые первое время священнослужителями не одобрялись. Когда рождественские песнопения только появились, верующие пытались водить хороводы прямо в храмах, что было объявлено непристойным поведением. Певцы переместились на улицы, и со временем церкви пришлось благословить начинание, тем более что содержание гимнов отличалось благочестием. Рождество оставалось самым любимым праздником в Великобритании вплоть до свержения монархии.
Запрет Рождества Оливером Кромвелем
Распространен миф о том, что Оливер Кромвель лично запретил Рождество в середине XVII века из-за собственного негативного отношения к празднику. На самом деле инициатива была выдвинута в парламент религиозными активистами Божественной партии, а идея касалась запрета празднования всех дней, официально не упомянутых в Евангелии. Нет никаких данных, что Кромвель проявлял особую заинтересованность в продвижении законодательных актов об ограничениях, хотя, наверняка, был полностью с ними согласен.
Рождество в то время считалось официальным государственным праздником. В течение двенадцати дней мастерские и предприятия были закрыты, а магазины работали по сокращенному графику. Люди посещали церковные службы, ходили в гости и обменивались подарками. Рождественские блюда и напитки готовились и употреблялись в больших количествах, а торговля в тавернах процветала. Даже самые бедные слои населения старались это время провести с размахом и весельем.
С распространением радикальных протестантских течений в стране появлялось все больше противников официальных церковных праздников и, в особенности, Рождества. Пуританам не нравилось расточительство, которым сопровождались торжественные мероприятия, поэтому чревоугодие и веселье были объявлены греховными. Еще одним аргументом радикалов стал тот факт, что дата рождения Христа не упоминается в Евангелии. Идея запретить праздники римско-католической церкви была в итоге выдвинута в парламент, где нашла одобрение и поддержку.
Попытки подавить празднование Рождества продолжались с 1644 по 1660 год. Группа министров по поручению парламента выпустила «Каталог публичных богослужений» для Англии и Уэльса. Воскресенье было объявлено официальным днем для поклонения Богу, остальные праздники отменялись. Под запрет попало не только Рождество, но также Троица и Пасха. Дополнительно вводился еще один выходной день для рабочего люда — второй вторник каждого месяца.
Пуритане с восторгом приняли новшества, но значительная часть населения Англии продолжала тайком отмечать праздник. Проводились подпольные церковные службы, люди по-прежнему готовили угощения и веселились, хотя уже и не с таким размахом. Многие торговцы и владельцы мастерских ограничивали работу своих предприятий и отдыхали в рождественскую неделю. С реставрацией монархии в 1660 году все законы времен правления Кромвеля были объявлены недействительными, и празднования возобновились.
Рождество в викторианской Великобритании
К началу XIX века рождественские праздники утратили былой масштаб и популярность. Начало индустриализации и крайняя бедность населения привели к тому, что владельцы предприятий не давали рабочим выходного даже 25 декабря, не говоря уже о длительных каникулах. Подарки было принято дарить только к Новому Году, и вплоть до второй половины XIX века праздник проходил очень скромно.
Историки связывают популяризацию Рождества в Великобритании с именем супруга королевы Виктории принца Альберта, немца по происхождению. В Германии событию придавали большое значение, а торжественный обед и подарки были неизменными атрибутами праздника. В 1848 году одна из лондонских газет опубликовала рисунок с изображением членов королевской фамилии около затейливо украшенной ели, и вскоре каждая британская семья сочла своим долгом последовать примеру монархов.
Затем изображение появилось на почтовых карточках и положило начало еще одной традиции — поздравлять родственников и друзей с помощью так называемых открытых писем. Производство открыток достигло своего расцвета в последние десятилетия XIX века — ежегодно выпускалось порядка 11,5 млн единиц поздравительной почтовой продукции.
Свое развитие получила и индустрия подарков. Если в начале века все безделушки изготавливались вручную, то с появлением промышленных станков украшения, туалетные приборы, посуда стали изготавливаться серийно. Стремительно развивалось ювелирное производство, тому способствовал рост среднего класса и увеличившийся спрос на изделия. В Бирмингеме появились мастерские, которые специализировались на изготовлении серебряных игрушек для детей.
Традиционного гуся на рождественских столах все чаще стала заменять жареная индейка — из-за большого размера птицы блюдо быстро приобрело популярность. Традиционный Humble Pie — пирог c ливером — также претерпел изменения. Из начинки исчезло мясо, поэтому блюдо из основного стало десертным. Традиция приготовления сладкой выпечки с изюмом, черносливом и орехами сохраняется в Великобритании до сих пор.
В этот период получили новое развитие и рождественские песнопения. Колядки стали своеобразной формой развлечения, их разучивали и репетировали в музыкальных салонах задолго до наступления праздников. В 1833 году вышел сборник рождественских гимнов, в которых старые слова были положены на новые мелодии. Книга пользовалась спросом на всей территории Великобритании.
В викторианскую эпоху на первый план вышли семейные ценности, поэтому Рождество отмечали в кругу домашних. Тому способствовало появление широкой сети железных дорог — рабочие из Лондона могли приехать на праздник к своим родным в Шотландию или в Уэльс. Королевская семья, где росло девять детей, принимала деятельное участие в популяризации Рождества.
В современной Великобритании свечи на новогодней елке заменены гирляндами, электронная почта с успехом справляется с доставкой поздравлений, а серебряные игрушки давно вышли из обихода. Но традиции викторианского Рождества остаются неизменными — люди по-прежнему украшают дома, покупают друг другу подарки и собираются за семейным праздничным столом.
Антиквариат викторианской эпохи неизменно пользуются спросом на мировых аукционах. В каталоге Very Important Lot вы найдете старинные украшения, игрушки и посуду, созданные британскими мастерами XIX века.